解暑食品:蜂蜜绿豆膏蜂蜜吃法

/ / 2015-10-25
炎炎夏日,咱们都想窝在空调房不愿意出门,而炽热的天气即使窝在空调房视乎也无法解除对炽热的烦躁,要是能再食用一点清热解暑的东西那就最佳不过了,今天给说明个不差不...

   炎炎夏日,咱们都想窝在空调房不愿意出门,而炽热的天气即使窝在空调房视乎也无法解除对炽热的烦躁,要是能再食用一点清热解暑的东西那就最佳不过了,今天给说明个不差不多的绿豆解暑品,做法轻松又好食用,这一个解暑食品就是清凉冰爽的‘蜂蜜绿豆膏’,虽然管它叫‘膏’,但是口感有点像布丁,也许是天气热的缘故,‘膏’融化的相比快,用蜂蜜代替糖调味,甜度适中,又极度康健。

  

 

   虽然绿豆很合宜夏天食用,然而一点出格体魄的人还是不宜多食:绿豆属于凉性药食之品,身体虚寒或脾胃虚寒者许多服用,会出现腹痛腹泻,阴虚者也不合适很多饮用,否则会致虚火发达而出现口角糜烂、牙龈肿痛等状况。

  制作进程

  【蜂蜜绿豆膏】

  原料:

   绿豆约250克、蜂蜜2大勺、吉利丁2.5片(用冷水泡软备用)、清水约1200毫升

  做法:

   1.绿豆洗净沥干水分,清水烧开后倒入绿豆,大火煮滚后改成小火煮约30分钟。不用。

   3.离火后稍微放凉,蜂蜜水的正确喝法。用料理机搅打成糊状。

   4.趁热浸入趁早用冷水泡软的吉利丁,搅拌均匀。

   5.再倒入蜂蜜搅拌均匀,放至冷却(蜂蜜要等绿豆糊晾至温热以后再放进去)。

   6.把冷却的绿豆糊倒入小碗恐怕小杯子中,入冰箱冷冻至凝固,用勺子挖着食用即可。

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